En la montaña
Lejos de todo, aire limpio
Situamos las colmenas lejos de núcleos urbanos, carreteras y cultivos, en plena montaña salvaje de El Bierzo.
Miel ecológica · El Bierzo, León
Más de 20 años de miel pura y de montaña
Empresa familiar con producción propia: cuidamos las abejas, recolectamos y envasamos nuestra miel ecológica en la montaña del Bierzo, en León. Pura, natural y premiada en medio mundo.
El Bierzo, LeónApicultura ecológica de montaña
El origen
Donde florece la montaña limpia
Somos una empresa familiar con producción propia y más de veinte años de oficio. Cuidamos cada colmena con el respeto y la paciencia que pide la montaña del Bierzo, en León.
De esa montaña nace una miel de proximidad: pura, natural y con el carácter de la flora salvaje del Bierzo. Como nos gusta decir, nuestras abejas trabajan directamente para ti.
Ecológico UE
Tierra de Sabor
Artesanos de Castilla y León
Nuestro método
Del panal al tarro
Tres gestos, sin atajos. Así llega la miel desde la flor de la montaña del Bierzo hasta tu tarro.
Cosecha propia
El ritmo lento de la montaña
Recolectamos nuestra miel ecológica con el ritmo pausado de la apicultura de montaña, cuidando una a una cada colmena.
Analizada y al tarro
Pureza garantizada, esencia intacta
Analizamos la miel cada año para garantizar su pureza y la envasamos sin perder nada de su esencia natural.
Principios
Nuestros valores
Los principios que guían cada colmena, cada cosecha y cada tarro.
- Artesanal
- Cada tarro se elabora con el oficio y el cuidado de más de veinte años de experiencia.
- Local
- Miel de cosecha propia recolectada en la montaña de El Bierzo, en plena provincia de León.
- Sostenible
- Trabajamos al ritmo lento y honesto de la montaña, respetando el entorno y a las abejas.
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Reconocimientos
El palmarés, premio a premio
16galardones2019 — 2025
Desde las ferias de El Bierzo hasta los grandes certámenes de Londres, París, Dubái y Madrid. Año tras año, cada distinción confirma un oficio que se cuida tarro a tarro.
2019
Feria de Camponaraya
«Mejor miel»
2020
Concurso Internacional de León
«Mejor miel oscura»
Feria Gustoko
«Mejor proyección a la salud»
Concurso Internacional de Miel · Provincia de León
«Primer premio» · Miel de Castaño
2022
Feria de Productos de León
«Mejor producto ecológico» · Miel con polen y jalea real
Artesano del Año Castilla y León
«Primer premio · categoría mieles» · Miel de Brezo y Roble
2023
Organic Food Iberia · Madrid
«Mejor producto ecológico de producción animal» · Crema de Miel de Flores
London International Honey Awards
«Medalla de oro» · Miel de Montaña
Great Taste International Awards
«2 estrellas» · Miel de Castaño
Great Taste International Awards
«1 estrella» · Miel de Flores
Dubai International Taste Awards
«Medalla de oro» · Miel de Bosque
2024
Paris Honey Awards
«Medalla de oro» · Miel de Bosque
Great Taste International Awards
«2 estrellas» · Miel de Brezo y Roble
Premios Agroalimentarios Leonoticias
«Producto Agroalimentario del Año»
2025
Great Taste International Awards
«2 estrellas» · Miel de Bosque
London International Honey Awards
«Medalla de oro» · Miel de Flores
Nuestra miel viaja
Del Bierzo a
+6países
Desde una pequeña explotación familiar, nuestra miel ecológica de montaña cruza fronteras y llega a hogares de toda Europa.
El Bierzo en tu mesa
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Miel ecológica de montaña, polen, propóleo y jalea real.
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